Le invitamos a que valore junto a nosotros a través de este cuaderno las posibilidades de inversión que ofrece la provincia de Burgos en el sector agroindustrial. Dentro de este sector hemos creído oportuno diferenciar las áreas de la industria vitivinícola y la transformación agroindustrial por considerar que responden a posibilidades de implantación empresarial diferentes. Aunque comparten elementos comunes, en el caso de la primera las posibilidades de implantación giran en torno a las industrias auxiliares y en el segundo existe una mayor cabida para la innovación y el emprendimiento apoyándose en la madurez y experiencia acumulada en el sector.
Como conclusión al cuaderno se expondrán cinco motivos para invertir en el conjunto del sector agroindustrial dentro de la Provincia de Burgos.